Versões compatíveis
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 tomates medianos (aprox. 800 g)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de miel
- 15 g de vinagre
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de semillas de chía
- 30 g de pipas de girasol fritas
- 30 g de pipas de calabaza tostadas
- 1 bola de queso burrata
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 940 kJ / 225 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Hidratos de carbono
- 7.3 g
- Gordura
- 17.2 g
- Fibra
- 2.1 g
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