Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 50h 15min

8 porcí

Ingredientes

60 gramů pohanky
100 gramů vody na namáčení
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
2 snítky mátových listů, čerstvých
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů mandlí čtvrcených

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 2.2 g

Energia 467 kJ / 111 kcal

Gordura 6.3 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pohanka 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

10min

Coleslaw

10min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4h 10min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

45min

Těstovinový salát s fetou a olivami

1h 40min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min

Křupavé rozmačkané brambory

1h 30min

Brokolicový salát s goji

10min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40min

Mostrar tudo