Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
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Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

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Ingredientes

  • 250 g Wildkräuter, (z.B. z. B. Giersch, Vogelmiere, Brunnenkresse, essbare Blüten...)
  • 120 g Walnussöl
  • 100 g Walnüsse, halbiert
  • 100 g Himbeeressig
  • 40 g Himbeer-Konfitüre
  • ½ TL Senf
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen

Nutrição
por 1 Portionen
Energia
1361 kJ / 325 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
6 g
Gordura
32 g
Fibra
1.6 g

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