Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 tsp mahlepi seeds (see tip)
- 3 pieces mastic gum (see tip) (opcional)
- 105 g sugar
- 100 g milk
-
2
tsp dried instant yeast (see tip)
ou 20 g fresh yeast, crumbled - 4 medium eggs, 1 beaten for glazing
- 450 g plain flour, plus extra for dusting
- 70 g unsalted butter, soft
- 1 pinch fine sea salt
- flaked almonds, for decorating (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1023 kJ / 243 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 2 g
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