Huevos horneados con lentejas y salsa de queso de cabra

Huevos horneados con lentejas y salsa de queso de cabra

2.2 5 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 porción

Ingredientes

10 g de perejil
50 g de aceite de oliva
80 g de echalote
150 g de poro cortado en trozos
400 g de jitomate triturado, enlatado
550 g de agua
200 g de lentejas
1 cda de caldo de verduras en pasta
1 pizca de pimienta molida
150 g de hojas de espinaca fresca
4 huevos
100 g de queso de cabra suave
70 g de yogur griego sin azúcar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 29 g

Energia 2076 kJ / 496 kcal

Gordura 28 g

Fibra 11 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PERSA & VEGETARIANO 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coloradito de chile ancho

45min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Ratatouille con queso panela

30min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Tostadas veganas

25min

Fetuccini al limón

35min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Bowl de atún y aguacate

50min

Ensalada de quinoa

35min

Crumble estilo indio

1h

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Mostrar tudo