Arroz de miúdos

Arroz de miúdos

3.5 4 avaliações

Preparo 10min

Total 12h 40min

6 doses

Ingredientes

miúdos de borrego cortados em pedaços
500 g
vinho tinto
160 g
dentes de alho
3
malagueta vermelha s/ sementes
½
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
folhas de louro
2
salsa
20 g
azeite
40 g
cebola
80 g
cominhos
½ c. chá de
água
900 g
arroz agulha
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 474.8 mg

Proteína 17.8 g

Energia 1578.7 kJ / 377.3 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 43.4 g

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