Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Pusztasalat
Preparo 25min
Total 1h
10 Schraubgläser
Ingredientes
-
Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (4 cm)600 g
-
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)300 g
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
rote Paprika in Stücken200 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst40 g
-
Salz, unjodiert2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Senfkörner, gelb2 TL
-
Zucker80 g
-
Wasser150 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Sonnenblumenöl70 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)250 g
-
Apfelessig (opcional) zum Auffüllen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Schraubglas
Proteína
2 g
Energia
589 kJ /
141 kcal
Gordura
8 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
15 g
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