Patatas "de luxe"

Patatas "de luxe"

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Preparo 20min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Salsa "de luxe"

100 g de queso cremoso
150 g de mayonesa
50 g de cebolleta tierna
1 - 2 cucharaditas de albahaca seca

4 ramitas de albahaca fresca
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de mostaza
20 g de agua

Patatas

1500 g de agua
600 g de patatas con piel, cortadas en gajos
50 g de harina
1 cucharadita pimentón
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de estragón seco
1 cucharadita de sal
300 g de aceite para freír

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.5 g

Energia 2089.3 kJ / 499.8 kcal

Gordura 43.6 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 22.4 g

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