Dispositivos e acessórios
Păstrăv alla piemontese
Preparo 20min
Total 1h
4 porții
Ingredientes
-
stafide sultanine50 g
-
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
-
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)2
-
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)1
-
sare2 prize
-
piper alb măcinat1 priză
-
oțet de vin30 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți40 g
-
ceapă albă tăiată sferturi40 g
-
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate1 fir
-
cățel de usturoi1
-
salvie proaspătă spălate2 frunze
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
supă de legume250 g
-
făină1 linguriță
-
unt nesărat10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
41.7 g
Energia
1589 kJ /
380 kcal
Gordura
18.2 g
Fibra
1.1 g
Hidratos de carbono
12.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Ocolul Pământului
11 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPaste cu somon și spanac
40min
Supă de pește cu spanac
Nenhuma avaliação
Burger cu somon
2h 20min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Felie de somon afumat
2h 40min
Supă de fructe de mare
Nenhuma avaliação
Orez cu fructe de mare
Nenhuma avaliação
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Orez cu ciuperci și somon
30min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nenhuma avaliação
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h