Lombo de porco com ameixa

Lombo de porco com ameixa

4.8 5 avaliação

Preparo 20min

Total 13h 30min

8 doses

Ingredientes

Lombo

ameixas secas s/ caroço
120 g
vinho da Madeira
200 g
dentes de alho
3
sal
2 c. chá de
colorau
½ c. chá de
vinho branco
100 g
salsa
5 g
pimenta
1 pitada de
lombo de porco limpo, cortado em lençol
1100 g
folha de louro
1
água
1000 g

Molho

crème-fraîche
100 g
sumo de limão
1 c. chá de
mostarda à antiga
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 671.7 mg

Proteína 27.9 g

Energia 1613.9 kJ / 385.7 kcal

Gordura 19.9 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 7.5 g

Hidratos de carbono 14.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fevereiro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz malandro de entrecosto

1h

Noodles com tirinhas de porco

45min

Canja madeirense

1h

Bolonhesa de legumes

25min

Sopa de feijão com batata e chouriço

35min

Frango com iogurte e ervas

3h

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1h

Guisado de bochechas com amêijoas e chocos

Nenhuma avaliação

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1h 20min

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8h 30min

Crepes de frango com milho

1h 15min

Lombo de porco com vegetais

40min

Mostrar tudo