Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

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Preparo 20min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
100 g de aceite de oliva (y un chorrito más para la sartén)
600 g de patatas para freír (cortadas en rodajas finas)
100 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
6 huevos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 986.8 mg

Proteína 12.6 g

Energia 1927 kJ / 460 kcal

Gordura 31.9 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 31.4 g

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