Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tripas à moda da Régua
Preparo 30min
Total 2h 30min
8 doses
Ingredientes
-
tripas de vitela cortadas em pedaços pequenos350 g
-
Sal q.b.
-
limão só o sumo1
-
chouriço cortado às rodelas300 g
-
entremeada cortada em tiras100 g
-
carne de vitela p/ cozer, cortada em pedaços200 g
-
peito de frango cortado em pedaços150 g
-
mão de vitela (400 g aprox.) cortada em pedaços pequenos1
-
orelha de porco (400 g aprox.) cortada em pedaços pequenos1
-
1 ½ cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 ½ c. chá de
-
água mais q.b. p/ lavar1200 g
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho4
-
azeite30 g
-
salsa3 pés de
-
bacon em tiras100 g
-
vinho branco100 g
-
cenoura cortada às rodelas150 g
-
folhas de louro3
-
malagueta vermelha seca (opcional)1
-
feijão-branco cozido escorrido1000 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
61 g
Energia
3376 kJ /
808 kcal
Gordura
53 g
Fibra
10 g
Hidratos de carbono
20 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Dezembro 2019
33 Receitas
Portugal
Portugal
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Ervilhas com ovos escalfados
1h
Almôndegas em molho de tomate
1h 10min
Peru Wellington com batatas Duchesse
2h 15min
Piza Big Mac
1h 30min
Risottata de frango e cogumelos
40min
Almôndegas de frango asiáticas
40min
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1h 40min
Pastéis de frango e coentros
2h 50min
Cachorro quente
30min
Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes
55min
Entrecosto agridoce
40min
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1h 15min