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Rojões com castanhas

Rojões com castanhas
4.4 277 avaliações
Preparo 5min
Total 2h 40min
4 doses
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Ingredientes

  • dentes de alho
    4
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • colorau
    1 c. chá de
  • vinho branco
    300 g
  • carne de porco cortada em cubos (rojões)
    800 g
  • folha de louro
    1
  • banha
    50 g
  • água
    80 g
  • castanhas descongeladas descongeladas
    500 g
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 59 g
Energia 0 kJ / 829 kcal
Gordura 37 g
Hidratos de carbono 51 g

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