Alheiras
TM6 TM5 TM31

Alheiras

4.0 (7 avaliações )

Ingredientes

  • 800 g pão alentejano cortado em pedaços
  • 300 g galinha s/ ossos e cortada em pedaços pequenos
  • 300 g carne de porco cortada em pedaços pequenos
  • 100 g toucinho cortado em tiras largas
  • 1 pitada de sal
  • 10 dentes de alho
  • 2 malaguetas s/ sementes
  • 50 g azeite
  • 1 c. sopa de colorau
  • 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
  • Tripa seca ou artificial p/ enchidos q.b.

Nutrição
por 1 unidade
Energia
0 kJ / 302 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
34 g
Gordura
10 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo