Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

4.6 93 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

14 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
150 g d'eau très froide
2 pincées de sel

La compote

400 - 500 g de pommes coupées en cubes
le jus d'1/2 citron jaune
50 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 œuf pour la dorure

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.9 g

Energia 1126 kJ / 270 kcal

Gordura 18.6 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Focaccia aux herbes

2h 35min

Kouglof alsacien

17h 10min

Pita épinards et feta

2h 25min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2h 35min

Pain aux fruits secs

3h 45min

Dinner rolls anglais

3h 35min

Baguette

3h 45min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35min

Petits pains à pique-nique

2h 35min

Mostrar tudo