Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

4.7 127 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

1000 g de berberechos frescos
agua
sal (2-3 cucharadas)
14 - 18 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 cucharada de maicena
2 - 3 cucharadas de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.8 g

Energia 619 kJ / 148 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 2.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Berberechos 5 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Setas de cardo con jamón

25 Min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 Min

Coliflor con pesto de pistachos

1 Std.

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 Min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1 Std. 10 Min

Verduras al vapor con crema de parmesano

50 Min

Huevos gratinados

20 Min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30 Min

Cardo con almendras

20 Min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48 Std.

Roll ups de lasaña

40 Min

Coliflor gratinada

50 Min

Mostrar tudo