Waldorfsalat mit Weintrauben

Waldorfsalat mit Weintrauben

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Preparo 15min

Total 1h

8 Portionen

Ingredientes

Walnüsse
80 g
Salz
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Knollensellerie geschält, in Stücken (2-3 cm)
400 g
Äpfel entkernt, in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
400 g
Zucker
1 Prise
Sauerrahm
200 g
Mayonnaise (opcional)
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
¼ - ½ TL
weiße Weintrauben, kernlos halbiert
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 354 mg

Proteína 3 g

Energia 750 kJ / 179 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 19 g

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