Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

4.5 61 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

Tartaletas crujientes

3 láminas de masa filo
30 g de mantequilla fundida para pincelar

Cebolla caramelizada

700 g de cebolla cortada en juliana
30 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de mantequilla
30 g de caramelo líquido
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de sal

Relleno de morcilla y manzana

400 g de morcilla de arroz (de Burgos) en rodajas de 2 cm
1 manzana reineta cortada en dados de 1 cm

Montaje

1 cucharadita de tomillo fresco (solo las hojas) u otras hierbas aromáticas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 8.9 g

Energia 1940 kJ / 464 kcal

Gordura 38.9 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 18.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Velocidad cuchara 20 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Minitostas de falso tartar de tomate

20min

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1h

Chocolate Dubai

1h 20min

Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas

10min

Canapés surtidos

1h 15min

Trufas de dátiles y frutos secos

20min

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10min

Tostas de sobrasada vegana

30min

Tosta de pulpo y queso tetilla

30min

Bocados de coliflor y queso

45min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Mostrar tudo