Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

4.5 46 avaliação

Preparo 15min

Total 35min

2 Portionen

Ingredientes

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (2 cm)
60 g
Basilikumblätter, frisch
10
Schalotten halbiert
60 g
60 g Zwiebeln, halbiert
Zucchini in Stücken
250 g
Olivenöl etwas mehr zum Braten
20 g
Eier (Größe L)
6
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
grüner Spargel dünne Stangen
80 g
80 g Thai-Spargel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 37 g

Energia 2437 kJ / 581 kcal

Gordura 46 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 6 g

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