Dispositivos e acessórios
Zwiebelbaguettes
Preparo 10min
Total 16h
70 Scheiben
Ingredientes
-
Roggenmehl Type 1150750 g
-
Sauerteig flüssig, Fertigprodukt (z.B. von Seitenbacher)75 g
-
Wasser420 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Öl30 g
-
Salz2 TL
-
Brotgewürz (nach Geschmack), gemahlen3 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
1 g
Energia
175 kJ /
42 kcal
Gordura
1 g
Fibra
0.9 g
Hidratos de carbono
8 g
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