Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

4.5 111 avaliações

Preparo 15min

Total 3h

6 parts

Ingredientes

La pâte à pain

220 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel

Le beurre d'ail

6 gousses d'ail
3 brins de persil plat frais
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 6.3 g

Energia 1453 kJ / 345 kcal

Gordura 18.5 g

Hidratos de carbono 37.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gros beignets à la compote de pommes

3 Std. 40 Min

Ficelle de pain

4 Std. 5 Min

Pain sucré

1 Std. 30 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Brioche Nanterre

4 Std. 15 Min

Babka choco-noisettes

2 Std. 55 Min

Pain au chocolat

24 Std.

Brioche

8 Std.

Le pain bénit

2 Std. 30 Min

Mini-brioches au saucisson

2 Std.

Pain de seigle

2 Std. 40 Min

Pain à effeuiller, lard et cheddar

2 Std. 35 Min

Mostrar tudo