Mousse de salmón

Mousse de salmón

4.4 20 avaliações

Preparo 10min

Total 5h

6 raciones

Ingredientes

5 hojas de gelatina
200 g de caldo de pescado
200 g de nata
70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
250 g de salmón ahumado en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 11 g

Energia 946 kJ / 226 kcal

Gordura 19.7 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 1.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menú reyes magos 5 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min

Gyozas de pollo con verduras

1h

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Tosta de ceviche de langostinos y mango

1h 15min

Tartar de fuet

30min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Tosta de jamón y angulas de surimi

20min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1h

Tortilla paisana

40min

Mostrar tudo