Dispositivos e acessórios
Bocadillo de albóndigas con salsa rústica
Preparo 20min
Total 45min
6 unidades
Ingredientes
-
50 g de queso parmesano en trozos
Albóndigas
-
80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
-
150 g de leche
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de carne picada mixta
-
4 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Compota de tomate
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
30 g de vino blanco
-
25 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
3 barras de pan
-
100 - 150 g de cebolla frita crujiente
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Proteína
21.6 g
Energia
1419 kJ /
339 kcal
Gordura
16.2 g
Fibra
48.8 g
Hidratos de carbono
26 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Para llevar
19 Receitas
Espanha
Espanha
Talleres de cocina
23 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPollo guisado con tomate y aceitunas
45 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 Std.
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 Std.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Nuggets de pollo al horno
1 Std.
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2 Std. 20 Min
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5 Std. 30 Min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 Min