Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Mejillones al curry
Preparo 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
20 - 25 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
-
300 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
-
30 g de mantequilla
-
300 g de leche de coco
-
1 cucharadita colmada de curry en polvo
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas zumo de limón
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
6.3 g
Energia
1032 kJ /
247 kcal
Gordura
22.6 g
Fibra
4.8 g
Hidratos de carbono
4.4 g
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