Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread
3.9 22 avaliações
Preparo 10min
Total 27h
20 slices
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water plus extra for sprinkling
    350 g
  • sugar
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • rye flour
    300 g
  • plain flour
    100 g
  • rye grains cracked
    300 g
  • sunflower seeds
    100 g
  • pumpkin seeds
    80 g
  • linseeds
    50 g
  • buttermilk
    220 g
  • dark beer
    180 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • rolled oats for sprinkling
    1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Proteína 6.7 g
Energia 866 kJ / 206 kcal
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 28.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

HYGGE 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Brioche

4.7(53)

5h

Sourdough Rye Bread

5.0(1)

14h 30min

White Finger Rolls

4.8(223)

3h 30min

Crusty Spelt Bread

4.3(55)

2h 20min

Walnut Bread

4.6(77)

2h 45min

Seedy Wholemeal Bread

4.1(77)

1h 35min

Olive Bread Rolls

4.6(120)

2h

Five-seed bread

4.4(102)

1h 50min

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

4.6(80)

1h

Nut Bread

4.5(15)

1h 20min

Seed and Nut Bread

4.6(50)

1h 30min

Sourdough Starter Discard Focaccia

5.0(2)

2h 55min

 Mostrar tudo