Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 866 kJ / 206 kcal
- Proteína
- 6.7 g
- Hidratos de carbono
- 28.2 g
- Gordura
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoWhite Finger Rolls
3 Std. 30 Min
Gluten-free Artisan Bread
2 godz. 30 min
Rye Bread Rolls- Bürli
12 Std.
Sourdough-style Loaf
122h 45 min.
Christmas Tree Pull-apart Bread
2 Std. 20 Min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Curry Bread Rolls
2 Std. 10 Min
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2 Std. 20 Min
Sweet Breakfast Bread
1ωρ. 30 λεπτ.
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Sandwich Bread
3 Std.
Herb Butter Flatbreads
35min