Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Curried mince
- 100 g natural yoghurt
- 20 g oil
- 300 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 1000 g beef mince
- 20 g tomato paste
- 1 tsp chilli powder
- 2 tsp garam masala
- 1 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- 100 g water
Tomato salad
- 2 tomatoes, cut into pieces (1 cm)
- 1 continental cucumber, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- ½ tsp dried mint
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- fresh green chillies, trimmed and cut into thin slices (optional)
- roti, warmed, to serve (see Tip)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2628.4 kJ / 625.8 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 27.7 g
- Gordura saturada
- 9.6 g
- Fibra
- 10.8 g
- Sódio
- 1329.8 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoKorean barbecue chicken with rice
45min
Beef fajitas
30 Min
Chicken gyros with tzatziki
30 Min
Curried sausages
40 min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Quick chicken curry
35min
Butter chicken
55min
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min
Thai red chicken curry
30 Min
Sticky sesame chicken
40 min
Cottage pie
1h 30min
Lamb sausage ragu
30 Min