Lombarda salteada con ajo y jamón

Lombarda salteada con ajo y jamón

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Preparo 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

600 g de lombarda (en trozos regulares de aprox. 5 cm)
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
100 g de jamón serrano en dados
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de sal
1 pellizco pimienta molida
1 cucharada de vinagre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.4 g

Energia 1022.5 kJ / 244.5 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 6.6 g

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