Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

4.3 15 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 10min

8 kusů

Ingredientes

Zeleninové muffiny s tofu

200 gramů mrkve na kousky
100 gramů celeru na kousky

100 gramů petržele, kořenové, na kousky
1 cibule (cca 80 gramů), napůl
1 - 2 stroužky česneku
1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
½ svazku čerstvé petržele jen lístky

½ svazku čerstvého koriandru, jen lístky
30 gramů oleje
1 balíček tofu, extra pevného (250 - 300 gramů), na kousky
2 vejce
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, mletého
¼ čajové lžičky papriky, pálivé

Koriandrovo-jogurtová omáčka a dokončení

½ svazku čerstvého koriandru jen lístky
100 gramů majonézy
100 gramů bílého jogurtu
1 čajová lžička citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, mletého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 8 g

Energia 894 kJ / 214 kcal

Gordura 18 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Luštěniny 11 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Čočkový salát s lilkem

40min

Brokolicový salát s goji

10min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Kuřecí salát s těstovinami

45min

Salát s tuňákem a avokádem s nakládanou cibulí (s Multifunkčním kráječem Thermomix)

72h 30min

Tabbouleh (Libanon)

2h 15min

Rýžový salát s dresinkem z manga a kari

Nenhuma avaliação

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

20min

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1h

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10h 10min

Thajský okurkový salát

15min

Mostrar tudo