Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

4.6 153 avaliações

Preparo 15min

Total 15min

6 raciones

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva
1000 g de solomillo de cerdo (en medallones de 2 cm)
100 g de vino dulce moscatel
100 g de turrón de Jijona blando
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 37.9 g

Energia 1830 kJ / 438 kcal

Gordura 28 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 8.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nochebuena 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 Min

Codornices en escabeche de boletus

25 Std.

Alitas de pollo marinadas con miso

1 Std. 20 Min

Tacos de pollo al pastor

45 Min

Alitas al estilo coreano

1 Std. 30 Min

Callos a la asturiana en cocción lenta

18 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 Min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 Std. 20 Min

Burger de pollo con tomates secos

1 Std.

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 Std.

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1 Std.

Nuggets de pollo al horno

1 Std.

Mostrar tudo