![Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91DB121C-F063-49A7-8DC8-EB266B7C9726/Derivates/6e27b076-51c4-46f3-9b9e-0c91541b25b4.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 20 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 800 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 250 g vinho tinto
- 150 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 10 g mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
- 200 g cogumelos laminados
- 10 g amido de milho
- 400 g cenoura cortada em rodelas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1451 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCrumble de frango com linguiça
45 分钟
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45 分钟
Curgete recheada com caril de carne picada
1h 5min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9h
Lombinho no pão
1小时 45 分钟
Frango marroquino
30min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Salteado de frango com amêndoas
25min
Francesinha
1小时
Carne guisada desfiada com massa
6 Std. 20 Min
Empadão de vitela com 2 purés
1hod. 35min