Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

4.5 677 avaliação

Preparo 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

basmati rice
200 g
water plus extra for soaking
1060 g
plain flour (see Tips)
50 g
cornflour (see Tips), plus 1 tbsp extra
70 g
pork loin steaks cut into bite-size pieces (approx. 2.5 cm) (see Tips)
700 g
soy sauce
40 g
Chinese five spice powder
1 tsp
sesame oil
2 tsp
egg lightly beaten
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
tomato passata
150 g
rice wine vinegar
80 g
white sugar
80 g
fresh pineapple peeled, cored and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
250 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (3 cm)
4
red capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)
200 g
salt
1 tsp
peanut oil for frying
2000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1118.2 mg

Proteína 51.3 g

Energia 3294.4 kJ / 784.4 kcal

Gordura 19.8 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 97.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meals in a Flash 91 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50min

Family burger pie

1h 25min

Cajun chicken schnitzel and slaw

45min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40min

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26h 25min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35min

Slow cooked Mexican beef

1h 30min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40min

Pizza pockets

1h 50min

Mostrar tudo