Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mince
- 20 g olive oil
- 150 g brown onion, cut into halves
- 100 g red capsicum, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 500 g beef mince
- 1 tsp dried oregano
- 100 g tomato ketchup (see Tips)
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- 1 tsp hot mustard
- 40 g barbecue sauce
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
Slaw
- 2 - 3 cornichons, cut into thin slices, to taste
- ¼ white cabbage, thinly shredded
- ¼ red onion, cut into thin slices
- 2 tbsp mayonnaise (see Tips)
- 2 tbsp sour cream (see Tips)
- 4 round bread rolls
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3219.4 kJ / 766.5 kcal
- Proteína
- 41.8 g
- Hidratos de carbono
- 73 g
- Gordura
- 33 g
- Gordura saturada
- 10.6 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sódio
- 1478.9 mg
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