Tinga de pollo

Tinga de pollo

4.5 190 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

150 g de queso feta en trozos
180 g de cebolla en mitades
300 g de tomates maduros en trozos
30 g de aceite
8 tortillas de maíz
600 g de pechuga de pollo en trozos (3-4 cm)
20 g de azúcar moreno
1 hoja de laurel seca
2 chiles chipotle en conserva (p. ej. La Costeña®)

1 chile rojo fresco, (p. ej. La Costeña®)
150 g de nata agria

150 g de crème fraîche
4 - 6 hojas de lechuga (opcional) romana, cortadas en juliana

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 46.8 g

Energia 3251 kJ / 753 kcal

Gordura 41 g

Fibra 7.8 g

Hidratos de carbono 55.8 g

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