Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pork and lentils with onion and radish pickle

Pork and lentils with onion and radish pickle
4.7 3 avaliações
Preparo 15min
Total 40min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Onion and radish pickle
  • red onion cut into thin slices (see Tip)
    ½
  • radishes trimmed and cut into thin slices (see Tip)
    2
  • red wine vinegar
    2 tbsp
  • caster sugar
    1 tbsp
Pork with lentils
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • olive oil
    40 g
  • French mustard
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • pork fillets trimmed and cut into halves
    800 g
  • crème fraîche
    200 g
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • hot water
    1000 g
  • canned lentils rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
    800 g
  • dried bay leaves
    2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 508.2 mg
Proteína 80.6 g
Energia 4470.9 kJ / 1064.5 kcal
Gordura 46.5 g
Fibra 15.3 g
Gordura saturada 22.4 g
Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meals in a Flash 91 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

BBQ chicken pizza

4.6(43)

1 Std. 30 Min

Pizza pockets

4.6(129)

1 Std. 50 Min

Curried chicken salad wraps

4.7(233)

50 Min

Chinese-style beef stew

4.6(28)

3 Std. 30 Min

Sri Lankan red beef curry

4.7(156)

1 Std. 40 Min

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

4.4(94)

3 Std. 15 Min

Beef brisket chilli con carne

4.2(129)

7 Std.

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

4.4(53)

40 Min

Bhuna gosht

4.2(85)

1 Std. 20 Min

Lamb fajitas

4.3(7)

30 Min

Tandoori chicken

4.9(67)

45 Min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(167)

3 Std. 5 Min

 Mostrar tudo