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Vitela com molho de laranja
Preparo 10min
Total 40min
6 doses
Ingredientes
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho2
-
pimento vermelho cortado em pedaços50 g
-
pimento verde cortado em pedaços50 g
-
azeite35 g
-
bife de alcatra cortado em tiras800 g
-
1 pitada de pimentamalagueta cortada em rodelas1
-
sal1 c. chá de
-
1 c. chá de paprika fumadapaprika1 c. chá de
-
farinha tipo 6510 g
-
vinho do Porto100 g
-
mostarda à antiga20 g
-
laranjas4
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
30 g
Energia
1189 kJ /
285 kcal
Gordura
12 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
12 g
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Revista Fevereiro 2018
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Portugal
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