Crumble de frango e legumes

Crumble de frango e legumes

3.2 19 avaliações

Preparo 10min

Total 2h

6 doses

Ingredientes

Crumble

queijo parmesão
65 g
farinha tipo 65
250 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
manteiga bem fria cortada em cubos
60 g
natas
85 g

Frango

água
700 g
coxas de frango (900 g aprox.)
6
sal
2 c. chá de
aipo cortado em pedaços
80 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
azeite
35 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
cebola cortada em pedaços
150 g
pimenta
1 pitada de
farinha tipo 65
120 g
leite
200 g
ervilhas descongeladas
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1592.6 mg

Proteína 46.6 g

Energia 3883.2 kJ / 928.1 kcal

Gordura 56.4 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 20.5 g

Hidratos de carbono 56.7 g

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