![Caldeirada de cabrito Caldeirada de cabrito](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31B1624D-FEC9-4870-A300-3F0A5D6D7F83/Derivates/e992faa6-7a3a-40cc-b40f-0765933cad2a.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g cabrito cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g massa de pimentão
- 300 g cebola
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa
- 50 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
ou 1 cubo de caldo de carne - 1 pitada de piripíri
- 1 folha de louro
- 200 g vinho branco
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 400 g tomate fresco cortado em rodelas
- 70 g pimento vermelho cortado em tiras
- 70 g pimento verde cortado em tiras
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1796.3 kJ / 429.3 kcal
- Proteína
- 33.1 g
- Hidratos de carbono
- 42.5 g
- Gordura
- 11.9 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sódio
- 1017.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 Min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1 Std.
Arroz de enchidos e feijão
35 Min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1ωρ. 10 λεπτ.
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 Std.
Tiras de peru com molho cremoso
45 Min
Bifinhos rápidos
25 Min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 Min
Bolonhesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Rancho
2h 45min
Asas de frango com arroz de laranja e ervas
1 Std.
Frango com ervilhas e batata-doce
1 Std.