Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
4.1 90 avaliações
Preparo 40min
Total 2h 30min
12 pieces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Hoisin Sauce
  • garlic cloves
    2
  • soy sauce
    150 g
  • smooth peanut butter
    150 g
  • dark brown sugar
    80 g
  • brown rice vinegar
    40 g
  • sesame oil
    50 g
  • Chinese five spice powder
    2 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
Bao Buns
  • baking powder
    ¼ tsp
  • bicarbonate of soda
    ¼ tsp
  • caster sugar
    1 pinch
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    250 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • milk
    1 Tbsp
  • water
    1625 g
  • groundnut oil for greasing
Assembly
  • garlic clove
    1
  • spring onions 2 cut in 3 pieces, 3 sliced in thin batons (3 cm)
    5
  • sesame oil
    30 g
  • soy sauce
    20 g
  • leftover roast lamb chicken, pork or beef, cut in pieces
    300 - 400 g
  • spring onions sliced in thin batons (3 cm)
    3
  • cucumber sliced in thin batons (3 cm)
    ½
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • sesame seeds for garnishing
  • fresh red chilli sliced (5 mm)
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 11.9 g
Energia 923 kJ / 220 kcal
Gordura 8.7 g
Hidratos de carbono 22.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

No Waste 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.4(42)

1 Std. 45 Min

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

4.6(51)

55 Min

Savoury Bread and Butter Pudding

4.2(13)

1 Std. 10 Min

Coronation Chicken

4.3(117)

30 Min

Quick Gyros with Tzatziki

4.4(99)

15 Min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

4.2(63)

45 Min

Chicken and Chorizo Filo Pie

4.2(93)

2 Std.

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(30)

13 Std. 20 Min

Lamb Korma

4.2(110)

4 Std.

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

4.7(372)

3 Std. 20 Min

Spring Chicken Casserole

4.2(83)

1 Std. 30 Min

One-pot Moussaka

4.4(168)

30 Min

 Mostrar tudo