Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón
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Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

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Ingredientes

  • 200 g de harina de trigo sarraceno
  • 16 g de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de oliva
  • 30 g de azúcar
  • 300 g de leche
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla para engrasar
  • 400 g de bacalao ahumado en lonchas
  • 150 g de huevas de salmón
  • 4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
  • 2 - 3 cucharadas de cebollino fresco picado

Nutrição
por 1 unidad
Energia
331 kJ / 79 kcal
Proteína
5.6 g
Hidratos de carbono
6.9 g
Gordura
3.5 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
0.7 g
Sódio
278.4 mg

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