Boulettes de viande ovnis
TM6 TM5

Boulettes de viande ovnis

2.7 (3 avaliações )

Ingredientes

  • 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 5 branches de persil frais, équeutées
  • 10 g d'huile d'olive
  • 400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
  • 20 g de chapelure
  • 2 œufs
  • 1 c. à café sel, et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 500 g d'eau
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche
  • 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à café de mayonnaise
  • 1 concombre
  • 10 radis roses

Nutrição
por 1 morceau
Energia
365 kJ / 87 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
7 g
Fibra
1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo