Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Apricot chicken risotto
Preparo 15min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled (optional)1 cm
-
brown onion100 g
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olive oil40 g
-
carrot cut into pieces100 g
-
red capsicum deseeded and cut into pieces120 g
-
chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)500 g
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canned apricot nectar400 g
-
water300 g
-
Chicken stock paste (see Tip)1 ½ tbsp
-
Arborio rice300 g
-
frozen green peas to taste80 g
-
salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
847.2 mg
Proteína
19.7 g
Energia
1649.2 kJ /
392.7 kcal
Gordura
14.4 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
3.4 g
Hidratos de carbono
44.3 g
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