Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Smoked trout pasta with lemon and capers
Preparo 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
water1200 g
-
olive oil120 g
-
spaghetti broken into halves350 g
-
garlic cloves4
-
fresh chillies to taste, and deseeded, if preferred1 - 2
-
salt to taste, plus extra for seasoning2 pinches
-
ground black pepper to taste, plus extra for seasoning2 pinches
-
lemon peel (5 x 2 cm each), no white pith4 pieces
-
hot smoked trout flaked into pieces (see Tip)150 g
-
pickled capers drained3 tbsp
-
lemon juice to taste40 - 60 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped3 - 4 sprigs
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
372.2 mg
Proteína
21.2 g
Energia
2837 kJ /
675.5 kcal
Gordura
35.6 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
6.4 g
Hidratos de carbono
65.1 g
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