Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
4.7 26 avaliações
Preparo 15min
Total 1h
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • red quinoa
    50 g
  • water
    1000 g
  • onions halved
    50 g
  • garlic cloves
    3
  • extra virgin olive oil plus extra for frying
    20 g
  • rice (e.g. basmati, long grain)
    40 g
  • ground cumin plus extra for serving
    1 tsp
  • Swiss chard white stalks removed, torn in pieces
    300 g
  • chicken stock (opcional)
    600 - 700 g
    liquid vegetable stock
  • fine sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • lemon juice only
    ½
  • tinned black beans rinsed, drained
    100 g
  • natural yoghurt
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.2 g
Energia 115.8 kJ / 27.7 kcal
Gordura 1 g
Fibra 0.5 g
Hidratos de carbono 3.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda
POCKET FRIENDLY MEALS 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vegetable Soup

4.4(184)

35min

Carrot and Ginger Soup

1.8(12)

5min

Reuben's Stew

3.8(16)

5min

Jewish Chicken Soup

3.6(37)

50min

Ravioli Broth with Beef

4.0(5)

30min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

4.7(80)

45min

Vegan Oyster Mushroom Soup

3.0(4)

40min

Curried Parsnip and Apple Soup

4.0(59)

30min

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.4(41)

25min

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

3.2(18)

1h 30min

Egusi Stew

2.8(8)

1h 30min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.7(117)

55min

 Mostrar tudo