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Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
4.4 118 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 40min
400 g
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Ingredientes

  • 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
  • 3 łyżki oleju do skropienia bakłażanów
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka pasty tahini
  • ½ łyżeczki chili, mielonego (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 304.6 mg
Proteína 5 g
Energia 1021.6 kJ / 244.2 kcal
Gordura 16 g
Fibra 12.9 g
Gordura saturada 2.2 g
Hidratos de carbono 26.5 g

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