Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

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Preparo 30min

Total 1h

1500 g

Ingredientes

1000 g mleka 3,2% tłuszczu
1000 g twarogu, półtłustego tłustego lub półtłustego, pokrojonego na kawałki
100 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki nasion kozieradki
2 łyżeczki czarnuszki
100 g śmietany, 18% tłuszczu gęstej

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 532.6 mg

Proteína 11.1 g

Energia 767.9 kJ / 183.5 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 6.4 g

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