Minifrittaty

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Preparo 10min

Total 30min

2 porcje

Ingredientes

100 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g cebuli szalotki
70 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
110 g cukinii pokrojonej na kawałki
20 g rukoli drobno pokrojonej
4 jajka
⅓ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty papryki, mielonej
masło do natłuszczenia foremek
500 g wody

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1040 mg

Proteína 22 g

Energia 1350 kJ / 323 kcal

Gordura 24 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 8 g

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