Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3 25 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

Meatballs

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
white bread torn in pieces
100 g
fresh parsley leaves plus extra for garnishing
10 g
fresh tuna cut in pieces (3-4 cm)
400 g
toasted pine nuts
55 g
ground cinnamon
½ tsp
dried oregano
1 tsp
medium eggs
2
lemon finely grated zest and juice
1

Sauce

olive oil plus extra for frying
20 g
onions halved
60 g
garlic cloves
2
tinned peeled plum tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
dried oregano
1 tsp
sugar (opcional)
1 tsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
red wine vinegar (opcional) to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 36.2 g

Energia 1931 kJ / 462 kcal

Gordura 23.9 g

Hidratos de carbono 21.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Italian Kitchen 62 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Seafood Soup

30min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45min

Cod with Pistachio and Couscous

30min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45min

Seafood Risotto

40min

Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

40min

Prawn Bhuna

30min

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1h

Mostrar tudo