Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g dried porcini mushrooms (see Tips)
- 350 g water
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 celery stalk, cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp oil
- 80 g tomato paste
- 2 tsp ground cumin
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 dried bay leaf
- 200 g carrots, cut into pieces (3 cm)
- 500 - 600 g lamb, cut into cubes (2-3 cm)
- 100 g quinoa
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 200 g fresh button mushrooms, cut into quarters
- 170 g zucchini, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 90 g frozen corn kernels
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1240.9 kJ / 295.5 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 20.4 g
- Gordura
- 10.7 g
- Gordura saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sódio
- 684.2 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoChicken korma with cashews
30min
Beef fajitas
30min
Creamy beef curry
1 godz. 15 min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Coconut poached chicken salad
45min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Creamy beef curry and rice
1 godz. 15 min
Guinness beef pies
2 godz. 15 min
Turkey taco salad bowl
15 Min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Thai red chicken curry
30min