Versões compatíveis
Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de anacardos crudos tostados sin sal
Masa de crêpes
- 180 g de harina de trigo sarraceno
- 70 g de harina de repostería
- 3 huevos
- 500 g de agua
- 2 cucharadas de aceite y un chorrito para engrasar
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Relleno y terminación
- 200 g de nata de soja para cocinar
- 1 diente de ajo cortado en dos
- 1 cucharadita de pasta de miso blanco (shiro miso) (opcional)
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 40 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de champiñones frescos laminados
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado (opcional)
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 4133.4 kJ / 972.2 kcal
- Proteína
- 68.5 g
- Hidratos de carbono
- 73 g
- Gordura
- 46.4 g
- Fibra
- 24.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoGratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1 godz. 15 min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1hod. 30min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 godz.
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1hod. 30min
Tortilla de patatas con chorizo
45 Min
Tortilla de patatas
35 Min
Ensalada rápida de brócoli
5min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1 godz.
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 Min
Champiñones con jamón y gambas
20 min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 Min
Espinacas con patatas
30 Min