Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)
TM6 TM5 TM31

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

3.8 (33 avaliações )

Ingredientes

Salsa de miel y mostaza

  • 75 g de mostaza a la antigua
  • 1 cucharada de vinagre
  • 75 g de miel
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Huevos

  • 400 g de agua
  • 10 huevos
  • 400 g de salmón ahumado en trozos
  • 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de pan rallado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

  • 300 - 500 g de aceite para freír

Nutrição
por 1 unidad
Energia
1392 kJ / 333 kcal
Proteína
18.9 g
Hidratos de carbono
21 g
Gordura
8 g
Gordura saturada
2.4 g
Fibra
1.3 g
Sódio
693 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo